Description
L’Art de Vivre Edmond de Rothschild s’exprime depuis plus d’un siècle via divers pôles : vinicole, gastronomie et hôtellerie de luxe, exploitation agricole et pépinières. Depuis novembre 2016, ces activités sont rassemblées sous une même marque : Edmond de Rothschild Heritage.
Le Domaine des 30 Arpents, propriété emblématique du groupe Edmond de Rothschild Heritage, est engagé dans une transformation vers un modèle agricole régénératif intégrant excellence artisanale, innovation et respect du vivant.
Dans ce cadre, le/la stagiaire RSE contribuera à la structuration et à la mise en œuvre opérationnelle des démarches régénératives et de qualité au sein du Domaine des 30 Arpents.
Missions
Vos missions principales seront les suivantes :
1. Contribution au Plan Régénératif (« Plan Regen ») de la Ferme
- Participer au déploiement du plan régénératif du Domaine (phase 1 RESTORE).
- Collecter, structurer et coordonner les prestataires experts en charges des données terrain (agronomie, biodiversité, pratiques d’élevage, gestion des sols…).
- Faciliter la coordination entre les équipes Systemic Regeneration, les équipes du Domaine des 30 Arpents et la centrale RSE corporate.
- Contribuer au suivi des indicateurs clés (carbone, sols, ressources, eau, bien-être animal).
2. Gestion des Risques & Renforcement des Processus Opérationnels
- Participer à la construction et la mise en œuvre d’un plan de gestion des risques QHS&E de la ferme (risques opérationnels produits/personnes, environnementaux, sanitaires, réputationnels), en vous appuyant sur des études/audits réalisés et vos propres analyses.
- Coordonner, avec l’appui de la direction, la mise en œuvre d’un programme d’amélioration de la gestion environnementale de la Ferme. Piloter certains chantiers avec les équipes de la Ferme et des prestataires externes.
- Proposer des pistes d’amélioration et des standards opérationnels alignés avec les principes du « socle régénératif ».
- Participer à la rédaction et amélioration des procédures (SOP).
3. Soutien à la Montée en Compétence Qualité de la Fromagerie
- Appuyer l’équipe dans la structuration et l’amélioration du système de gestion de la qualité/HACCP (hygiène, traçabilité, conformité, audits internes).
- Contribuer à la formalisation de documents qualité (procédures, enregistrements, modes opératoires).
- Préparer ou accompagner les audits internes/externes.
- Proposer des outils de suivi et de pilotage qualité.
Profil
Formation et expériences :
- Étudiant·e en école d’ingénieur (agro/agri/agro-alim, génie industriel, management de l’environnement, management des risques, qualité) université (spécialisation RSE, développement durable, qualité/agroalimentaire, gestion des risques, agriculture).
- Stages et expériences terrain nécessaires, idéalement dans un milieu agro/agri, ou industrie/BTP….
- Intérêt pour les filières agricoles, les enjeux alimentaires et les modèles régénératifs.
Compétences techniques :
- Maîtrise du pack Office ;
- Connaissances en systèmes qualité et agriculture régénérative sont un plus.
Qualités personnelles :
- Rigueur, autonomie et forte capacité d’analyse.
- Sens de l’organisation, esprit analytique
- Bon relationnel et capacité à collaborer avec différentes équipes.
- Forte sensibilité aux enjeux de durabilité dans des domaines agri/agro.
Ce que nous offrons :
- Une immersion dans un environnement riche et dynamique où les projets sont variés et stimulants.
- Un accompagnement personnalisé pour favoriser le développement de vos compétences aussi bien en social qu’en RSE
- Une expérience qui valorisera votre profil et constituera un atout pour votre future carrière.
- Logement sur place possible.
Rejoindre Edmond de Rothschild Heritage, c’est :
Intégrer un groupe familial, symbole d’excellence et de prestige,
Apprendre et grandir grâce à la polyvalence des missions et l’esprit entrepreneurial de l’équipe.
